Настройте кухню на здоровое питание

Раньше я очень редко ела овощи и фрукты. Но в этом году пообещала себе есть здоровую пищу. Банан мог пролежать в миске на столе недели, я также очень редко подходила к плите. Однако я решила установить новые привычки и обнаружила, что мне нравится запеченный сладкий картофель с сыром. Больше всего мне помог правильный «настрой» кухни.

Уже в первые месяцы нового года не позволяйте себе отступить от обещаний. Вместо этого справьтесь с задачей с правильным настроем. Вот несколько идей, которые помогут сдвинуться с мертвой точки.

1. Держите под рукой свежие травы и приправы.  Травы сделают еду вкуснее и ароматней, что поможет вам меньше использовать нездоровые добавки, например соль или масло.  Плюс к этому, травы восхитительно смотрятся на кухне. Вертикальный сад – живое произведение искусства.

Понятно, что многим трудно выращивать растения в доме, им нужен свежий воздух и солнце. Поэтому вы можете хранить уже срезанные подсушенные травы в шкафу около плиты. Вы можете смастерить полки или даже шкафы самостоятельно. Это добавит индивидуальности и придаст очарования вашей кухне. Подробнее о том, как это сделать, читайте на http://www.ktovdome.ru/

2.  Продемонстрируйте красоту фруктов и овощей. Это звучит смешно, но на самом деле фокус работает. Достаньте большую тарелку или миску, которую вы редко используете, и попытайтесь обыграть расположение продуктов.

Это подтолкнет вас к тому, что вы заполните кухню до отвала красочными полезными продуктами, кроме того, они будут первым, что вы увидите, когда войдете на кухню.

3. Поставьте любимую музыку. Если у вас на кухне будет радио, колонки или док-станция, вы сможете наслаждаться любимым шоу или слушать любимую музыку, делая ужин.

Попробуйте приготовить сразу несколько блюд, раз уж вы зашли на кухню  Главное блюдо и полезный фруктовый десерт, который поднимет настроение.

4. Другие девайсы упростят вашу жизнь в качестве хозяйки или хозяина. Если вы любите кулинарные шоу, поставьте на кухню телевизор. Вы также можете устроить мини станцию для iPad, чтобы искать любимые рецепты в интернете.

5. Наведите порядок в кладовой. Здоровая еда должна находиться по центру и спереди, так, чтобы вам тяжелее было брать снеки. Спрячьте шоколад за яблоками, а картофельные чипсы за орешками.

6. Держите чай под рукой. Чаепитие – чудесный расслабляющий ритуал, как только вы почувствуете себя измотанной, заварите чашечку ароматного чая.

7. Наведите порядок в холодильнике. Вытащите все из холодильника, хорошо помойте его. Теперь поставьте полезные домашние блюда по центру спереди.

8. Используйте маленькие тарелки. Если вы пытаетесь держать диету, этот трюк поможет обмануть восприятие. Так вы определенно будете есть меньше и оставаться сытыми.

9.  Полезная бытовая техника должна быть на виду. Если вам приходится копаться в шкафах в поисках соковыжималки каждый раз, когда вы хотите сделать сок – шансы, что желание сохранится, малы.  Поэтому поставьте соковыжималку, блендер и прочую небольшую, но нужную бытовую технику на столешницу. Также вы можете сделать удобный откидной шкафчик, который будет скрывать все необходимое от брызгов.

10.  Не забудьте про удобную обувь. Во время готовки вы долго стоите, поэтому помойте кроссовки или найдите удобные тапочки, положите их в кладовую и надевайте, когда рассчитываете провести за готовкой вечер.

Интересные записи по тегам




Возврат в начало